Hallo, Salut und Servus! die Consumenta 2018 ist nun schon seit über einer Woche vorbei und meine kulinarischen Erlebnisse habe ich soweit bereits auf Instagram geteilt. Jedoch noch nicht alle. Für das Food-Unternehmen um das es nun geht, steht in Nürnberg morgen ein cooles Pop-Up Event bevor. Und da daher wird es höchste Zeit mit…
Rezept: Gemüsesuppe à la Oma
Hallo, Salut und Servus! als Kinder gab es früher bei Oma am Wochenende und an Feiertagen als Vorspeise immer eine leckere Suppe. Einer meiner all-time-favorites bleibt die Gemüsesuppe. Höchstwahrscheinlich weiß jeder oder kann sich jeder denken wie man eine Gemüsesuppe zubereitet, aber ich möchte dieses Rezept dennoch mit Euch teilen. Diese einfache Mahlzeit ist für…
Rezept: Easy Pumpkin Tarte Flambée
Hallo, Salut und Servus! Der Tee- und Suppenkonsum nimmt zu und die Nachfrage nach Kürbisse und Halloweenkostüme steigt: Der Herbst ist angebrochen. Und was wäre ein Foodblog wenn er im Herbst nicht mindestens ein Kürbisrezept passend zur Jahreszeit postet 😉 Auf der Suche was man Mittags zum Essen kochen könnte sind wir auf dieses Rezept…
Rezept: Pasta Aurora Freestyle à la Kate
Hallo, Salut und Servus! Katesfoodnotebook meldet sich aus der Pause mit einem super leckeren und einfachen Rezept zurück. Und es geht mal wieder um Pasta, denn Pasta geht immer. Nachdem ich letztens beim Italiener eine unglaublich gute Pasta mit Aurorasoße gegessen habe, habe ich mich heute selbst daran probiert es nachzukochen. Und mit „probieren es…
Rezept: SONNTAGS-PANCAKE MIT EXTRA FLUFF
Hallo, Salut und Servus! Sonntage bedeuten lange im Bett liegen bleiben und gut frühstücken. Ob allein oder mit seinen Liebsten zusammen sollte man den Sonntag genießen und die Quality Time natürlich mit guten Essen abrunden. Heute besteht mein Frühstück in der Sonne aus super leckeren Pancakes mit Jogurt und Erdnussbutter und einem Kaffee. Und wie…
Rezept: Studentenfreundliche One-Pot-Pasta
Denn der Durchschnittsstudent hat so gut wie immer Nudeln und passierte Tomaten übrig. Und wenn es dann in der WG der Abschwasch vernachlässigt wurde und es nur noch einen sauberen Topf gibt, dann sind sogenannte One-Pot Rezepte genau das richtige.
Where to eat: SUSHI in NÜRNBERG
Hallo, Salut und Servus! Wie im letzten Blogeintrag bereits angekündigt geht es heute um Sushi-Hotspots in Nürnberg. Es gibt einige gute Restaurants in Nürnberg in denen gutes Sushi serviert wird. Daher ist es gut möglich, dass diese Liste in der Zukunft noch ergänzt wird. Neben den Restaurants stelle ich euch auch zwei guten Sushi-Lieferdienste vor….
Food-Facts: Sushi oder Zushi?
Hallo, Salut, Servus und passend zum Thema auch Konnichiwa!
Wenn es um das Trendgericht Sushi geht, haben viele Leute noch Berührungsängste. Denn neben den Basiszutaten gesäuerten Reis und Seetang schreckt oft der rohe Fisch ab. Dabei werden zur Zubereitung auch Gemüse und Meeresfrüchte verwendet. Jedoch ist die größte Hürde für die meisten wohl, mit Stäbchen zu essen – oder darf man Sushi auch anders essen?
Food Diaries #1: Streetfood in Budapest
Hallo, Salut und Servus!
Falls ihr nach einer Ergänzungen für euren Budapest Food Guide sucht, seid ihr hier richtig. Die wichtigste Frage, wenn man nach Budapest reist, ist natürlich:
Wo findet man in Budapest den besten Langos?
Meine persönliche Antwort auf diese Frage und weitere Hotspots für leckeres Essen in Budapest teile ich euch in meinem allerersten Blogeintrag mit.
katesfoodnotebook.wordpress.com 